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「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!

企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:

● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!

● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!

● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線


從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)

*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味

2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意

賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!

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好文賞析

響水溝的蘋果豐收了! 收果的車一輛又一輛,擠滿了山腳。萬株的蘋果樹枝頭,紅紅的蘋果像姑娘的臉蛋兒,映襯了半個山坡。 村里的男女老少全員出動,挎著大筐,背著小簍,把摘下來的蘋果運到山腳下的空地上,過秤,裝包。 “滿倉叔,咱家今年能摘多少斤啊?”村主任大成帶著收果的老客邊走邊問。 “估計1萬斤吧,超去年兩成。”趙滿倉高高地舉起兩根手指,咧著嘴笑著說。 “他滿倉叔,今年就數你家的蘋果個頭大,色澤好啊!”老鄧頭含著煙袋,豎起大拇指。 “滿倉叔,你家那老樹能摘1萬斤?你給蘋果喂生長素了?有啥秘方別掖著瞞著的,跟我們大家交交底兒啊。”桂花嬸嘴里啃著蘋果,一向都這樣快人快語。 “要說秘方,多虧大成那幾把剪子了,讓這老果樹發了新芽。” “就說道邊那棵老樹,我都打算鋸掉了,大成說剪枝時應該怎么截怎么堵的,還真就返老還童冒新葉了,結了一樹果嘞!” “呦,鐵樹開花一樣,有那么神?”桂花嬸表情夸張。 “嘿嘿,我當初也信不著大成呢。”想起和大成打架那會兒,趙滿倉此刻滿臉的不好意思。 大成是趙滿倉的叔伯侄子,前些年滿分考上了縣里農業站,成了果樹技術員。大成有技術,腦瓜靈,人緣又好,在村里競選村干部時,高票當選村委會主任。 “滿倉叔,您老年紀大了,家里有剪枝的技術活兒,我全包了。” 滿倉嬸一聽樂壞了,大成是她從小看著長大的。這孩子有心勁兒,不大的時候就跟他爸在地里轉,好鼓搗果樹,錯不了。 趙滿倉則不以為然。他心里有自己的小九九,他心說:我這么大歲數,吃咸鹽也比你大成多吃了幾十年,你再牛,想必也是紙上談兵的秀才,未見得比我老漢高明。趙滿倉是個倔老頭兒,心里認定的理兒九頭牛也拉不回來。 話說到了剪枝的當口兒,趙滿倉偏偏出了岔頭。他病了,一向沒掛過吊瓶的人掛起了吊瓶,這可把他急壞了,這倔老頭兒平常啥活兒都搶在別人家前頭,如今眼看著落到了最后,把他急得吃不香又睡不安,病不見好,那“咔嚓咔嚓”的剪枝聲卻沒日沒夜地響在耳邊。 滿倉嬸也坐不住了,急得直和他商量,“當家的,叫大成給咱家剪吧,一來,你就是病好了也不能累著;二來,大成畢竟是技術員,剪得錯不了。”趙滿倉沒轍,只能同意。同意歸同意,他還是不放心啊,前腳拔了吊瓶,后腳就下地,自己不能動手,但能動眼睛啊,他要在一旁看著! 大成干活真的干凈利落,從外部的樹形到中間樹干,再到小毛枝,一把剪子咔嚓嚓地響個不停。趙滿倉背著手在后面看著。 可看著看著趙滿倉不干了,“大成,大成,這枝兒你咋給去了?” “滿倉叔,這枝兒生長過旺啊,況且枝條夾角偏小,得剪。” “大成,這枝兒呢,這枝兒可以留啊。” “滿倉叔,這是三叉枝嘛,靠外邊的留它何用?” 大成和趙滿倉你一句我一句不停地戧戧。開始,趙滿倉問東問西表示不滿,到后來干脆火藥味出來了,“大成呦,你也太敗家了!下手這么狠……”大成倒是不慌不忙,一邊剪著,一邊給趙滿倉解說他的道理。不管咋說,趙滿倉心里都存著疑惑。這枝剪得他心里沒底兒啊!不過,自己不能上手,請了人家又不能說不用。 上秋兒,枝條上掛果時,趙滿倉的心里更覺不安。自家樹上的果明顯比別人家的果稀疏啊!果少哪能有大產量?趙滿倉越想越郁悶,他又去找大成了,大成和他解釋,他也聽不進去,氣哼哼的就差沒罵爹了! 但等一出分量,趙滿倉樂開了花。 “誰知道他真有兩下子啊!這果是少了,但分量沒少啊,你看看這蘋果,又大又紅啊!”趙滿倉哈哈大笑,伸出大拇指,“到底是技術員!” “不服不行,技術真能叫樹開花,地變金,這書不白念啊。” “咱以后可得跟著大成好好干啊!” 全村第一個果樹班在山坡上開班了。前院的李嬸還拉著兒子小四來拜師了,“大成,我家小四就不進城打工了,跟你學技術!” 干枝長出新芽,冒出嫰葉,很快又結出了果兒。一縷出山的陽光湊熱鬧似的,灑在山坡上,灑在紅紅的蘋果上,灑在山屯一張張憨憨的笑臉上。 蘋果又紅了! >>>更多美文:心情故事

父親是客家人,母親是廣府人,我們家就是客家文化與廣府文化交融的家庭,風俗習慣也不可能單純是哪個地方的,只能根據父母的喜好各有取舍,形成別具一格的風俗習慣。 我家的春節通常從年二十八開始,都說“年二十八洗邋遢”,母親發動兩個姐姐開始忙活了,把家里里外外、上上下下都打掃得干干凈凈。衛生搞好了,父親和二姐就開始貼對聯。父親負責安排各個門的揮春,然后涂上糨糊。身材瘦小的二姐身輕如燕,一下子躍上竹梯,循著往年的痕跡對齊粘上,用手掌從上往下按壓牢固。貼好門對后,父親再把大蒜、大蔥、帶根生菜、紅包捆在一塊掛在屋檐下大門上,稱為“掛門楣”。 年二十八至年三十花市開張。花市擺賣著年花、揮春、燈籠、氣球、風車、各式小吃和兒童玩具。年花有各種高度和大小的年桔,也有菊花、一品紅、茶花、水仙、萬年青等應節花卉。我家總是在年二十八晚上“行花街”。花街人山人海、熙熙攘攘。我騎在爸爸的肩膀上,眼睛總往吃的方向瞧。“雞公欖,有辣有唔辣”“南乳花生啵啵脆”……叫賣聲聲聲入耳,此時我饞得口水直流,便會纏著父親買一袋雞公欖和一紙角南乳花生。父親總會在花市捧回一盆年桔擺在家門口,掛上幾個紅包(利是),意為“大吉大利”。 年二十九通常炸油角。母親一大早便把一大盆粘米粉揉搓成一大團,然后用木桿碾平為薄薄的一層,用杯沿蓋成一小片一小片。這涉及一個技術性問題,皮厚了油角不酥,皮薄了會露餡。母親備了一大盆餡料,有芝麻、花生、椰絲、白砂糖等。兩個姐姐負責包角仔,她倆左手拿起皮,右手用湯匙舀了一點餡料放在皮的中間,然后包成半月形,用右手掐成花紋。掐花紋也有講究,既要緊致也要均勻好看。此時,我按捺不住好奇心也會學著包角仔,但純屬添亂的節奏,總被兩個姐姐攆走。在她倆包角仔的當兒,母親已架起了油鍋,把包好的角仔陸續扔進油鍋里,一圈油泡把角仔包圍起來,發出“吱吱吱”的聲音。母親迅速用長筷子逐個夾起角子翻轉起來,角仔在油鍋里上下撲騰,直到角仔由白色變為金黃色并浮在油面上,便從油鍋中撈起來。我一直在旁邊咽著口水候著,待油角稍微放涼,便以迅雷不及掩耳的速度拿起一個塞進嘴里,頓覺香酥爽脆,齒頰留香。最后,母親會把剩下的粉搓成圓球,扔進油鍋炸成“煎堆”,意為“煎堆碌碌,金銀滿屋”。 大年三十是最忙碌的一天。天剛亮,母親便奔赴市場采購,回家時左手一只雞、右手一只鴨,肩上扛著一大包。剛回到家就趕忙燒一鍋開水,水開后倒進桶里。母親拍著雞和鴨,說了句“背脊向天人所食,有怪莫怪”,便在雞鴨的頸脖子處拔下幾根毛,用刀一劃,把血滴在盛有水的碗里。接著把放了血的雞鴨放進開水桶里燙,拔毛。母親再把雞、五花肉燙熟,盛在盤中。此時,父親橫放桌子準備祭祖,把燙熟的雞放在桌子中央,雞頭昂起,嘴銜紅紙,再配上年糕、油角、煎堆、蘋果、年桔等,點上香燭。客家人自中原而來,一直保留著族譜,就為了牢記祖宗。 年夜飯是年三十的重頭戲。上桌的全是意頭菜(寓意好兆頭),有蠔豉墨魚豬肉湯、白切雞、燉全鴨、豬手燜花生、香煎咸鯪魚、豬肉燜蓮藕慈姑、蠔油生菜等。慈姑是水鄉特有的一種食物,渾圓的身子拖著一條長尾巴,活像小男孩的生殖器,煮菜時務必留著這條尾巴,寓意人丁興旺,家族繁衍。 父親最在意的是那鍋洗澡水。在太陽下山前,他到室外轉一圈,從路邊果樹上摘下黃皮葉、柚子葉、番石榴葉、桔子葉、柏樹葉,把這些葉子燒成一鍋又一鍋水給全家洗澡,洗去往年的晦氣。 大年三十晚守歲到凌晨,初一外出轉運并吃齋菜,初二開年祭祖并回娘家,初一初二家里都不掃地,掃了垃圾就相當于把財也掃了;初三赤口(容易生口角是非)一般不拜年,初四以后就回歸自由了。過了十五元宵,年就過了,我又期待著下一個新年。 >>>更多美文:心情日志

你說過去的一切都在變 若即若離的心漸行漸遠 回頭望只有星星在作伴 得到失去最后都是孤單 天空越蔚藍越怕抬頭看 前方越遙遠走得越茫然 誘惑里想堅持真的好難 誰不想圓滿最后都傷感 時過境遷里沉默寡言 風來雨去倒不出辛酸 迷迷糊糊抬頭看著天 觸景生情思念風吹散 四季輪回多少冷和暖 匆匆里只剩一聲感嘆 恍然如昨相知那一年 醒來夢已落在水云間 >>>更多美文:自創詩

 

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